铁观音
乌龙茶95°C
水温
7g
茶量
150ml
水量
推荐茶具
紫砂壶盖碗白瓷盖碗
冲泡步骤
0/5
2
投茶
取7克铁观音置于盖碗中,轻摇闻干茶香
15秒
3
洗茶
注入沸水,快速出汤倒掉,唤醒茶叶
5秒
4
冲泡
再次注入沸水,第一泡浸泡10秒后出汤
10秒
5
品饮
先闻盖香,再品茶汤,感受观音韵
1分钟
浸泡时间
点击开始第1泡
10秒
第2泡
15秒
第3泡
20秒
第4泡
30秒
第5泡
45秒
第6泡
60秒
冲泡贴士
- 铁观音宜用沸水冲泡,才能激发其兰花香
- 第一泡为洗茶,快速出汤不饮用
- 铁观音耐泡,可冲泡7次以上
- 推荐使用盖碗,便于观察汤色和闻香