冲泡指引
乌龙茶
备好茶与水,一步一步来。
推荐茶具:白瓷盖碗、紫砂壶
用沸水温润盖碗、公道杯和品茗杯
取8克大红袍置于盖碗中,轻摇闻干茶火功香与花香
注入沸水后快速出汤倒掉,唤醒茶叶
再次注入98℃热水,第一泡浸泡8秒后出汤
观汤色橙黄透亮,细品岩韵与回甘层次